5道抗感冒和增强抵抗力辅食,双重预防流感,宝宝多吃不生病

时间:2019-12-06 08:00:02 来源:科技先生 当前位置:我以为终有一天 > 百科 > 手机阅读

苋菜、胡萝卜、番茄、红薯、红枣等红色食物中,含特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。

同时,这5种食材再分别搭配豆腐、山药、菌菇、奶酪、银耳这类提高抵抗力的食材,还能帮助宝宝增强抵抗力和免疫力。

为预防春季流感,宝宝生病,家长们赶紧提前煮起来,给宝宝吃吧~

【鱼泥豆腐苋菜粥】

食材:煮好的鱼肉、豆腐一块、苋菜的嫩芽、米粥

5道抗感冒和增强抵抗力辅食,双重预防流感,宝宝多吃不生病

做法:

  1. 把豆腐切成小丁。
  2. 苋菜只摘取嫩芽的部分,切碎。
  3. 鱼肉压成泥。加到白粥中,混合一些高汤一起熬煮至烂。
  4. 再添加豆腐和苋菜。
  5. 等到菜全部煮熟之后,添加适量的植物油,以及食盐(小宝宝不要加盐)进行调味,即可。

【胡萝卜山药排骨汤】

食材:排骨两段、胡萝卜适量、山药适量

5道抗感冒和增强抵抗力辅食,双重预防流感,宝宝多吃不生病

做法:

  1. 胡萝卜、山药洗净、去皮、切块。
  2. 排骨冷水入锅,烧开。烧开后中火煮2分钟,撇去浮沫。然后捞出排骨,和胡萝卜、山药一同放入宝宝炖盅里。
  3. 小火隔水炖煮2.5个小时,入锅没有隔水炖也可以用砂锅或者普通炖锅替代,要小火慢炖。
  4. 炖好的排骨,加一点点的(小宝宝不要加盐)和天然的调味料牡蛎粉,即可。

【番茄木耳菌菇汤】

食材:番茄半颗、芹菜20克、鸡蛋1个、白玉菇20克、干木耳2克

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做法:

  1. 将芹菜用开水焯30秒。捞出放入凉水中放凉,切成碎。
  2. 将白玉菇用开水焯一下。捞出放凉,切碎。
  3. 把木耳洗净,切成细丝状。
  4. 在番茄的头顶用小刀划开一个十字,用开水烫一下。
  5. 把番茄捞出来,剥去外皮。切成小块儿。
  6. 将准备好的木耳、芹菜、番茄和白玉菇放入高压锅中。
  7. 再加入适量清水。盖上锅盖,把限压阀旋转到蔬菜档位。
  8. 开始开大火,等到高压锅呲呲的冒气的时候,就转成小火。计时,炖10分钟就可以关火、泄压了。
  9. 然后打开锅盖,开小火,继续煮一会儿。将鸡蛋打散成蛋液,淋入汤中,做成鸡蛋花后,再煮1分钟,即可。

【奶酪焗红薯】

食材:奶酪10克、鸡蛋1个(只用到蛋黄)、冲泡好的奶粉或牛奶30克、夹心海苔适量、红薯1个

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做法:

  1. 将红薯清洗干净后,上锅蒸15分钟-30分钟,至半熟。
  2. 把红薯竖着切成两半。用小勺,把红薯的中心挖出来。
  3. 奶酪用擦板擦成碎末。将奶酪加入挖出来的红薯泥中。
  4. 接着倒入冲泡好的奶粉。
  5. 把红薯泥混合均匀,填回红薯壳中。
  6. 鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,只用蛋黄。把蛋黄刷在红薯表面。
  7. 将海苔用辅食剪剪碎。放入搅拌机中。用干磨杯打成海苔粉。再撒在红薯表面。
  8. 接着撒点奶酪碎。
  9. 放入烤箱,上下管180度,烤制20分钟。即可。

【银耳苹果红枣羹】

食材:银耳,苹果,红枣,红糖或冰糖

5道抗感冒和增强抵抗力辅食,双重预防流感,宝宝多吃不生病

做法:

  1. 银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。
  2. 红枣用温水泡10分钟左右。
  3. 苹果洗净切小块。
  4. 锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。
  5. 然后放入苹果块再煲20分钟左右。
  6. 再放入冰糖或红糖,多煮5分钟,即可。

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