今晚冬至,我们不吃饺子吃鱼~

时间:2019-07-29 08:00:01 来源:爱国青年网 当前位置:我以为终有一天 > VR资源 > 手机阅读


在家里做蒸鱼非常方便同时也能最大限度保留鱼的鲜味,即便你没有任何烹饪基础,也能快速学会这道家常菜,八分钟就能吃到热腾腾的鲜鱼啦。




配料:鱼,油,葱,姜,酱油,盐,糖,香菜

做法:1.葱切丝,香菜和姜切碎,待用,酱油、盐、糖放入碗中,加水搅匀,备用




2.鱼处理干净,放到蒸笼上,锅中加水,煮沸。把鱼放入其中,蒸约10分钟,熟透即可



3.控出鱼身上的水分,放到盘子中,撒上葱和香菜



4.炒菜锅中放油,油热时放入生姜




5.加入剩下的葱,翻炒




6.倒入和好的调料,煮沸,大火收汁



7.小心把煮好的汤汁浇到鱼身上,即可。



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